Krátce:
Motor takto vyzkoušet nejde (akorát vyzkratuješ baterku), jedině na jiném regulátoru nebo testeru, potřebuješ přepínat mezi cívkami. Momentálně mě jiný způsob nenapadá
Regulátor bych volil min. 60A, když si vezmu jakou máš obludu (nemyslím ošklivé, ale veliké

)
Nemusí to hrát i kvůli regulátoru, tak nic nezjistíš.
EDIT:
Ještě mě napadla jedna možnost problému. Jestli jsi náhodou nepřehřál motor, pak by mohlo dojít k odmagnetování kotvy a motor by ztratil sílu. Celé by se to mohlo projevovat jak popisuješ, ale je to jen teorie.